Name: Raw Oreo Cookies
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 serving
Cuisine: European
Ingredients: 60 Gramm Haferflocken; 40 Gramm Kakaopulver (ungesüßt); 1 Prise(n) Salz; 80 Gramm Ahornsirup; 80 Gramm Cashewmus; 40 Gramm Cashewmus (Füllung); 20 Gramm Ahornsirup (Füllung)

Wer hat Lust auf eine schnelle, einfache und vegane Leckerei - und das ganz ohne backen? Dann empfehlen wir dir diese Raw Oreo Cookies.

Gesamtdauer:
15 Min
Vorbereitungszeit:
15 Min
Zubereitungszeit:
0 Min
Portionen:
8

Rezept von Nathalie Gleitman

Zutaten

60 g Haferflocken
40 g Kakaopulver (ungesüßt)
1 Prise(n) Salz
80 g Ahornsirup
80 g Cashewmus
40 g Cashewmus
20 g Ahornsirup (Füllung)

Geeignet für:

vegan
vegetarisch

Zubereitung

Für den Teig 60 g Haferflocken, 40 g Kakaopulver, eine Prise Salz, 80 g Ahornsirup und 80 g Cashewmus in eine Schüssel geben und mit einem Spatel umrühren oder mit den Händen zu einem Keks-Teigballen formen. Den Keks-Teig mit einem Nudelholz ausrollen (er sollte zwischen 0,5 und 1 cm dick sein). Ein Glas oder Keks-Ausstecher verwenden, um Kreise auszuschneiden.

Für die Füllung 40 g Cashewmus und 20 g Ahornsirup vermengen, dann auf sechs Kekse aufteilen und einen zweiten Keks oben darauflegen. Und das war's schon!

Rezept von Nathalie Gleitman

Herzlichen Glückwunsch!

Kategorie: Raw Oreo Cookies

Zutaten

Geeignet für:

Zubereitung

Sicher dir 5€ Rabatt mit dem Nussletter Abo

Es ist ein Fehler aufgetreten