Herkunftsländer und Anbau
Sind Seeberger Spezialitäten aus biologischem Anbau?
Wir beziehen unsere Waren nicht aus biologischem, sonden aus konventionellem Anbau, und zwar aus mehreren Gründen:
Zum einen stehen die von uns benötigten Mengen an Trockenfrüchten, Nusskernen etc. aus biologischem Anbau nicht zur Verfügung. Außerdem erfüllen solche Waren häufig nicht unsere hohen Qualitätsansprüche. Zudem mögen solche Waren zwar frei von Schädlingsbekämpfungs- und Pflanzenschutzmitteln sein, dafür ist die Gefährdung z.B. durch Gifte, die durch Schimmelwachstum bedingt sind, umso größer und für uns als qualitätsorientiertes Unternehmen (auch im Interesse der Seeberger Konsumenten) nicht verantwortbar.
Alle Seeberger Spezialitäten werden nach Eintreffen hier in Ulm im hauseigenen lebensmittelchemischen Labor begutachtet. Die Untersuchung erlaubt eine repräsentative Aussage über die Qualität und Reinheit des Lebensmittels und über die lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeit, selbstverständlich inkl. Schädlingsbekämpfungs- und Pflanzenschutzmitteln.
Warum ist das Herkunftsland nicht auf der Verpackung aufgedruckt?
Das Seeberger Lieferanten-Netzwerk umspannt feinmaschig den Erdball. Unsere Produkte kommen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Dabei können die Herkunftsländer durch saisonal bestimmte Anbaubedingungen variieren. Für jedes Produkt gewährleisten wir Ihnen zu jeder Jahreszeit die Seeberger Spitzenqualität, ganz gleich in welchem Land die Produkte geerntet werden.