Kategorie: Mango Kokos Energy Balls

Name: Mango Kokos Energy Balls
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 15 serving
Cuisine: European
Ingredients: 300 Gramm Seeberger Nusskernmischung; 200 Gramm Seeberger Datteln; 100 Gramm Seeberger Mango; 3 Teelöffel Kokosöl; 2 Esslöffel Kokosnussraspeln

Zutaten

300 g Nusskernmischung
200 g Datteln entsteint
100 g Mango
3 TL Kokosöl
2 EL Kokosnuss geraspelt

Geeignet für:

Vegan
Vegetarisch

Gesamtdauer:
15 Min
Vorbereitungszeit:
5 Min
Zubereitungszeit:
10 Min
Portionen:
15

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Wenn die Konsistenz zu fest ist, noch einen Schuss Wasser dazugeben. Aus der Masse mit feuchten Händen Bällchen formen und in Kokosflocken wälzen. Für einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

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