#Recettes

Gruau aux fruits et aux cranberries

Résumé

  • Portions : 4

Ingrédients

  • 160 g de flocons d'avoine
  • ½ CC de cannelle
  • 800 ml de lait ou de lait d'amande
  • 4 CS de graines de lin Seeberger
  • 40 g de cranberries séchées Seeberger
  • 2 pommes
  • 2 kiwis
  • 80 g de baies congelées
  • 40 g d'amandes hachées Seeberger
  • 2 CS de miel

Préparation

Mélanger les flocons d'avoine avec la cannelle, les graines de lin et le lait et répartir le mélange dans quatre bols. Laisser gonfler pendant env. 10 minutes.

Réalisation

Couper les pommes en fines tranches. Éplucher les kiwis et les couper en tranches. Répartir pommes et kiwis sur les flocons d'avoine.
Ajouter par-dessus des baies congelées. Saupoudrer le gruau de cranberries séchées et d'amandes. Ajouter pour terminer quelques gouttes de miel.