#Asperges

Les asperges fraîches se marient particulièrement bien avec les fraises fruitées et les pignons de pin épicés. À goûter de toute urgence !

La soupe d'orge était déjà très appréciée au 19e siècle. Découvrez ici une version moderne de cette recette : la soupe d'orge aux asperges vertes…