Sucre de canne cristallisé, non raffiné

Sucre de canne cristallisé, non raffiné

Information produit

Qui ne connaît pas le sucre de canne entrant dans la composition de la célèbre caïpirinha ? Il donne à ce cocktail sa note caractéristique de sucre et de caramel, qui s'harmonise si bien avec l'acidité de la limette. C'est précisément cette note de caramel qu'apporte aussi le sucre de canne à la pâtisserie, p. ex. dans les cookies ou les desserts, ou comme base de caramel dans la crème brûlée.

Ingrédients

Sucre de canne cristallisé, non raffiné

Provenance

Île Maurice

Ce produit est

  • Végétarien
  • Végan
  • Sans gluten*
  • Sans lactose
* Sans gluten selon la composition mais possibilité de contamination croisée.

Faits de nutrition

(Pour 100g)

  • Valeur énergétique (kj/kcal) 1.683 kj/396 kcal
  • Lipides 0 g
  • Dont acides gras saturés 0 g
  • Glucides 99 g
  • Dont sucres 99 g
  • Protéines 0 g
  • Sel < 0,01 g

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