Lentilles

Lentilles

Information produit

Qui ne connaît pas les bienfaits d'une assiette de soupe épaisse de lentilles pour se réchauffer, de préférence en hiver ? En pays souabe, les lentilles accompagnées de petites saucisses et de spätzle sont une spécialité régionale. Et bien que la lentille ait un aspect assez insignifiant, elle séduit par sa teneur élevée en protéines et en minéraux comme le zinc et le fer.

Ingrédients

Lentilles

Provenance

Canada, USA

Déclaration nutritionnelle

Riches en protéines, riches en fibres, source de potassium, source de phosphore, source de fer, source de vitamine B1 (thiamine), source de vitamine B2 (niacine), source de vitamine B6

Ce produit est

  • Végétarien
  • Végan
  • Sans gluten*
  • Sans lactose
  • Sans sucre ajouté
* Sans gluten selon la composition mais possibilité de contamination croisée.

Faits de nutrition

(Pour 100g)

  • Valeur énergétique (kj/kcal) 1.280 kj/304 kcal
  • Lipides 1,5 g
  • Dont acides gras saturés 0,1 g
  • Glucides 41 g
  • Dont sucres 4,5 g
  • Protéines 23 g
  • Sel 0,02 g

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