Zubereitung Chia-Pudding

Seeberger Chiasamen in Milch oder Milchalternative ca. 10 Min. einweichen lassen. Die Chiasamen quellen schnell, damit sie nicht verklumpen mit einem Schneebesen umrühren.

Mandelmus und gehackte, geröstete Mandeln in den Chia-Pudding geben und miteinander vermengen. 
Den Chia-Pudding im Anschluss nach Belieben garnieren.

Die Basis des Chia-Puddings lässt sich super für die ganze Woche vorbereiten. Diese ist für ca. 5 Tage im Kühlschrank haltbar.