#Rezepte

Dattel-Erdnussmus-Creme

Zusammenfassung

  • Portionen: ca. 400 g

Zutaten 

  • 400 g Seeberger Erdnusskerne geröstet, gesalzen
  • 6-7 Seeberger Datteln
  • 100 ml Wasser oder Pflanzendrink
  • 1 Prise Meersalz

Zubereitung Erdnussbutter

Erdnüsse in den Mixer geben und ca. 1 Minute zu Erdnussbutter mixen. Falls die Masse noch etwas fest ist, dann ein wenig Flüssigkeit zufügen. Anschließend die übrigen Zutaten zugeben und mixen, bis eine cremige Masse entsteht.