Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Wenn die Konsistenz zu fest ist, noch einen Schuss Wasser dazugeben. Aus der Masse mit feuchten Händen Bällchen formen und in Kokosflocken wälzen. Für einige Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
Lust auf ein knuspriges Geschmackserlebnis zum Start in den (Valentins-)Tag? Entdecke unser neues Crunchy-Granola-Rezept mit knackigen Nüssen, exotischen Kokosflocken und cremigem Mandelmus!