Paprika-Walnuss-Frischkäse

Vorbereitung
Walnusskerne anrösten und fein hacken. Paprikaschote putzen, waschen und in kleine Würfelchen schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen.
Zubereitung
Frischkäse mit Walnusskerne, Paprika, Thymian, Zitronenschale vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Leckere Alternative
Probiere auch fein geriebene Karotten statt der Paprika.