Walnuss-Feigen-Aufstrich & Cashew-Schnittlauch-Creme

Zubereitung Walnuss-Feigen-Aufstrich
Knoblauchzehe schälen und mit Walnusskernen, getrockneten Feigen, Olivenöl, Zimt und Joghurt im Mixer mixen. Zum Schluss die Masse mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Zubereitung Cashew Schnittlauch Creme
Cashewkerne mit etwas Wasser zu einer Creme mixen. Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Cashew-Creme mit Schnittlauch, Zitronensaft und Salz und Pfeffer abschmecken.