STARKER CHARAKTER, STARKER GESCHMACK
BLACK LABEL
Diesen Kaffee trinkt man nicht einfach: Man spürt in jeder Tasse die magische Kraft, die ihn umgibt. Die ausgewogene Balance und das intensive Aroma machen die BLACK Kaffees zur ersten Wahl in der gehobenen Gastronomie. Mit dieser einzigartigen Selektion charaktervoller Spitzenkaffees aus 100 % Arabica-Bohnen erfüllen Sie die hohen Genussansprüche Ihrer Gäste. Ein voller Körper, eine harmonische Säure, die leichte Würze und angenehme Süße machen BLACK Kaffees nicht vergleichbar mit anderen Kaffees.
beerig, schokoladiges Aroma, 100% Arabica
Black Massai
Herkunft
Blend aus afrikanischen, südostasiatischen,
zentralamerikanischen und ozeanischen
Kaffees, u.a. Kenia. 100% Arabica
- Körper
- voller Körper
- Lebendigkeit
- harmonische Säure
- Aroma
- beerig - schokoladig
- Balance
- ausgewogen, rund
- Röstung
- 123456
Dieser feine Kaffee aus schonender Langzeit-Trommelröstung verfügt über eine harmonische Säure. Mit Noten von Haselnuss und Rhabarber.
Zubereitungsempfehlung:
Geeignet für Filterkaffee, Caffè Crema und Milchkaffee.
nussig, süßliches Aroma, 100% Arabica
Espresso Java Blu
Herkunft
Blend aus zentralamerikanischen, südamerikanischen und südostasiatischen Kaffees, u.a. Java. 100% Arabica
- Körper
- voller Körper
- Lebendigkeit
- lebhafte Säure
- Aroma
- nussig - süßlich
- Balance
- rund
- Röstung
- 123456
Dieser feine Espresso aus schonender Langzeit-Trommelröstung verfügt über eine lebhafte Säure. Leicht fruchtig, mit Noten von Honig und Marzipan.
Zubereitungsempfehlung:
Geeignet für Filterkaffee, Caffè Crema und Milchkaffee.
Zartbitterschokolade, würziges Aroma, 100% Arabica
Espresso Vulcano
Herkunft
Blend aus zentralamerikanischen und
südamerikanischen Kaffees, u.a. Peru. 100% Arabica
- Körper
- voller Körper
- Lebendigkeit
- harmonische Säure
- Aroma
- Zartbitterschokolade - würzig
- Balance
- rund
- Röstung
- 123456
Dieser lebhafte Espresso aus schonender Langzeit-Trommelröstung verfügt über eine harmonische Säure. Nussig, mit Noten von Karamell und dunkler
Schokolade.
Zubereitungsempfehlung:
Geeignet für alle Espresso-Zubereitungen.
Zitrusnote, beeriges Aroma, 100% Arabica
Black No. 1
Herkunft
Blend aus afrikanischen, zentralamerikanischen, ozeanischen und südostasiatischen Kaffees, u.a. Kenia. 100% Arabica
- Körper
- voller Körper
- Lebendigkeit
- lebhafte Säure
- Aroma
- Zitrusnote - beerig
- Balance
- rund
- Röstung
- 123456
Dieser feine Kaffee aus schonender Langzeit-Trommelröstung verfügt über eine spritzige Säure. Würzig, mit Noten schwarzer Johannisbeere.
Zubereitungsempfehlung:
Geeignet für Filterkaffee, Caffè Crema und Milchkaffee.
Karamellnote, schokoladiges Aroma, 100% Arabica
Black Columbus
Herkunft
Blend aus zentralamerikanischen und
afrikanischen Kaffees, u.a. Honduras. 100% Arabica
- Körper
- voller Körper
- Lebendigkeit
- harmonische Säure
- Aroma
- Karamellnote - schokoladig
- Balance
- rund
- Röstung
- 123456
Dieser aromatische Kaffee aus schonender Langzeit-Trommelröstung verfügt über eine harmonische Säure. Leicht würzig, mit angenehmer Süße.
Zubereitungsempfehlung:
Geeignet für Filterkaffee, Caffè Crema und Milchkaffee.
Sortenreine Filterkaffees aus Bohnen desselben Anbaugebiets – perfekt für die gefragten Handbrühmethoden.
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