GIULIO CAFFÈ
Für die Barista-Kunst in Vollendung gibt es nur den einen: Die Gastronomie schwört auf Giulio Caffè, feurig und rassig im Aroma – ideal für Espressi und Cappuccini. Mit vollem Körper, einer harmonischen Säure und nussig-schokoladigem Aroma macht der Kaffee mit italienischem Temperament seinem Ruf alle Ehre. Die Kaffees aus besten Rohkaffees sind abgestimmt auf die Zubereitung in Siebträgermaschinen und bilden die Basis für alle Kaffeespezialitäten in der Gastronomie.
Espresso Giulio
würziges Aroma, Bitterschokoladennote
Herkunft
Blend aus indischen und lateinamerikanischen
Kaffees, u.a. Brasilien.
70% Arabica, 30% Washed Robusta
- Körper
- voller Körper
- Lebendigkeit
- harmonische Säure
- Aroma
- würzig - Bitterschokolade
- Balance
- rund
- Röstung
- 123456
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Dieser temperamentvolle Espresso aus schonender Langzeit-Trommelröstung
verfügt über einen vollen Körper und eine samtige Crema. Würzig, mit Noten
von Bitterschokolade und Nuss.
Zubereitungsempfehlung: Geeignet für alle Espresso-Zubereitungen.
Crema Giulio
kräftig-würziges Aroma, Kakaonote
Herkunft
Blend aus zentralamerikanischen und
indischen Kaffees, u.a. Nicaragua.
90% Arabica, 10% Washed Robusta
- Körper
- kräftiger Körper
- Lebendigkeit
- harmonische Säure
- Aroma
- kräftig-würzig - Kakaonote
- Balance
- ausgewogen, rund
- Röstung
- 123456
Dieser würzige Kaffee aus schonender Langzeit-Trommelröstung verfügt über
einen kräftigen Körper. Nussig, mit Noten von Karamell und Kakao.
Zubereitungsempfehlung: Geeignet für Filterkaffee, Caffè Crema und Milchkaffee.
Aus unserem Kaffeesatz-Blog...
