#Rezepte

Orange Safari Eistee

Zutaten für eine 8,5 Liter Ice Tea Bowl:

  • 1 Refill Orange Safari
  • 350 ml Rohrzuckersirup/Läuterzucker oder Agavendicksaft
  • 1,0 l trüber Apfelsaft
  • 300 ml frisch gepressten Zitronen-/Limettensaft
  • kaltes Wasser
  • Orange/Minze (Garnitur)

Zubereitung

1 Refill mit 2,5 Liter heißem Wasser aufbrühen und 6 Minuten ziehen lassen. Sirup und Saft in den Ice Tea Bowl füllen, den heißen Tee abseihen und ebenfalls in die Bowl geben. Mit kaltem Wasser auffüllen und mit Orangenscheiben/Minze dekorieren.

Servier-Vorschläge

  • Im Cocktailglas servieren: 2 Achtel einer Zitrone/Limette vor dem Servieren im Cocktailglas stößeln, Eis darauf geben und mit Eistee aus der Ice Tea Bowl auffüllen.
  • Zum Selberzapfen aus der Ice Tea Bowl: Geben Sie nach und nach bis zu 300 ml frisch gepressten Zitronen-/Limettensaft in die Bowl. Schmecken Sie zwischendurch ab, gegebenenfalls reicht eine geringere Menge aus. Stellen Sie neben der Bowl Eiswürfel und Gläser bereit.

Sonstiges / Tipps

  • Die Zutaten entscheiden sich nach Hersteller/Ursprung. Bitte zwischendurch abschmecken.
  • Die Kühlung darf nicht unterbrochen werden.
  • Für die Night Version empfehlen wir die Zugabe von braunem Rum in das Cocktail-Glas.