Leinsamen
Produktinformation
Leinsamen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und überzeugen mit ihrem besonderen Nährwertprofil. Früher wurden sie sogar als Heilmittel verwendet. Die ganzen besonders reinen Leinsamenkörner sind roh ein Genuss, können aber auch mit Wasser aufgeweicht oder geschrotet werden. Sie verfeinern Müsli und Porridge und sind eine wertvolle Zutat für selbstgebackenes Brot.
Zutaten
Leinsamen
Ursprung
Osteuropa
Nährwertbezogene Aussagen
Quelle von Protein, reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, reich an Ballaststoffen
Dieses Produkt ist
- vegetarisch
- vegan
- glutenfrei*
- laktosefrei
- ohne Zuckerzusatz
Nährwertangaben
(pro 100g)
- Brennwert (kj/kcal) 2.240 kj/543 kcal
- Fett 45 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
- Kohlenhydrate 4,9 g
- davon Zucker 1,4 g
- Eiweiß 21 g
- Salz 0,13 g
Seeberger Genuss Magazin
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