Soft-Früchte: Zeige die zarte Seite in dir!

Schon vor Jahrtausenden haben Menschen damit begonnen, Früchte wie Bananen, Datteln, Pflaumen oder Mangos unter der Sonne zu trocknen und damit haltbarer sowie genussvoller zu machen. Beim Trocknungsprozess verliert das Obst zwischen 80 % und 90 % seines Wasseranteils, was gleichzeitig dafür sorgt, dass die Dichte an wertvollen Inhaltsstoffen und der Fruchtzuckeranteil steigen. So erlebst du beim Snacken einen noch intensiveren und frischeren Geschmack.

Soft-Früchte werden bei uns in einem speziellen Seeberger Verfahren veredelt. Sie sind damit deine erste Wahl, wenn du etwas Besonderes suchst, um deine Energie wieder aufzuladen, dein Frühstück zu verfeinern oder leckere Gerichte zu zaubern. Selbst in Smoothie-Bowls und Suppen geben Soft-Früchte eine hervorragende Figur ab, weil sie sich einfacher verarbeiten lassen.

Tipp: Mische unsere zarten Früchte wie Datteln, Feigen, Aprikosen oder Pflaumen mit unseren knackigen Nüssen. Die pure Gaumenfreude für deinen Alltag.

Soft-Früchte in bewährter Seeberger Qualität genießen

Es ist schon eine ganze Weile her, als im Jahr 1844 der Grundstein für unser Familienunternehmen gelegt wurde. Seither stehen wir von Seeberger für höchste Qualität bei Nüssen und Kernen, feinsten Nussmischungen, ausgesuchten Trockenfrüchten und Soft-Früchten, leckeren Müsliriegeln, erlesenem Kaffee und schokoladigem Kakao. Wir überraschen unsere Kund:innen stets mit neuen Kreationen und innovativen Produkten, die dem heutigen Zeitgeist entsprechen. Soft-Früchte sind ein Ergebnis aus unserer laufenden Entwicklung, die dafür sorgt, dass du dich im Alltag genussvoll ernähren kannst. Das Beste daran: Was nicht nachhaltig ist, kommt bei uns nicht in die Tüte.

Lasse dich von unserer großen Auswahl inspirieren und finde Soft-Früchte, die zu deinem guten Geschmack passen. Wie wäre es mit unseren Soft-Datteln (entsteint), die ihr volles Aroma dank des Seeberger Verfahrens entwickelt haben? Soft-Früchte ganz ohne Konservierungsstoffe und Zuckerzusatz. Erlebe das cremige Gefühl und die Honig-Note der Früchte, deren Fruchtfleisch so unglaublich zartschmelzend ist.

Alternativ haben wir Soft-Früchte wie unsere Soft-Aprikosen im Gepäck, die dich auf eine Genussreise in die Türkei schicken. Mit ihrer samtigen Textur und dem vollmundigen Aroma schmecken die sonnengereiften Soft-Früchte wie frisch vom Baum gepflückt. Fans des guten Geschmacks werden von unseren honigsüßen Soft-Feigen begeistert sein, die als Soft-Früchte mit ihrem überragenden, exotischen Aroma und dem besonders weichen Biss überzeugen. Einfach zurücklehnen und Frucht für Frucht einfach mal kurz die Welt anhalten.

Begib dich auf eine Zeitreise in deine Kindheit, als du Pflaumen frisch gepflückt vom Baum genascht hast. Das gleiche Geschmackserlebnis erwartet dich bei unseren Soft-Pflaumen, die so einmalig saftig-süß daherkommen. Soft-Früchte ganz ohne Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe, so wie sie sein sollten.

Exotisch wird es mit unseren Soft-Cranberries (gesüßt), die sich als Soft-Früchte durch ihr ausgeprägtes fruchtiges Aroma auszeichnen. Der perfekte Snack für Tagträumer:innen und Genießer:innen.

Was unterscheidet Soft-Früchte von klassischen Trockenfrüchten?

Im Gegensatz zu klassisch getrocknetem Obst enthalten Soft-Früchte einen höheren Restfeuchtigkeitsanteil. Durch ein spezielles Verfahren erhalten sie ihre besonders weiche, saftige Konsistenz zurück. Sie sind dadurch geschmeidiger, intensiver im Geschmack und besonders angenehm zu genießen. Ideal für alle, die Trockenfrüchte gerne ohne viel Biss, aber mit vollem Aroma snacken möchten.

Kann ich Soft-Früchte auch zum Kochen oder Backen verwenden?

Ja, die weichen Früchte sind nicht nur zum Snacken gedacht – sie lassen sich gut in süßen und herzhaften Gerichten einsetzen. Ob im Frühstücksmüsli, im Couscous-Salat, in orientalischen Reisgerichten oder als Topping auf Kuchen und Bowls: Weiche Früchte verleihen deinen Rezepten eine saftige, fruchtige Note und sorgen für das gewisse Etwas.

Wie erkenne ich hochwertige Soft-Früchte?

Achte auf eine schöne Farbe, gleichmäßige Textur und angenehmen Duft. Gute Soft-Früchte sind zart, saftig, aber nicht nass. Sie kleben kaum und enthalten keine künstlichen Konservierungsstoffe – und du erkennst die Qualität schon beim ersten Biss. Bei Seeberger bekommst du weiche Früchte, die durch strenge Kontrollen und besonders schonende Verarbeitung überzeugen.

Welche Soft-Früchte erfrischen im Sommer?

An heißen Tagen darf der Snack gerne leicht, fruchtig und erfrischend sein – und genau das bieten unsere Soft-Früchte. Besonders Soft-Aprikosen sorgen mit ihrer sonnengereiften Süße und der samtigen Textur für echtes Sommerfeeling. Auch unsere Soft-Cranberries bringen mit ihrer fruchtigen Säure Frische in deinen Tag.

Welche Soft-Früchte passen gut in die Weihnachtszeit?

Soft-Datteln, Soft-Feigen und Soft-Pflaumen bringen nicht nur festliches Aroma mit, sondern passen auch gut zu weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken oder Kardamom. Du kannst sie in Plätzchen, Bratensoßen oder Ofengerichten verwenden – oder einfach pur neben einer Tasse Tee genießen. Soft-Früchte holen dir ein Stück Weihnachtsmarkt nach Hause, ganz ohne Zuckerüberdosis.

Dieser Text wurde auf Basis des aktuellen, ernährungswissenschaftlichen Wissensstands verfasst. Nährwert- und gesundheitsbezogene Aussagen wurden gemäß der Health Claims Verordnung (EG Nr.1924/2006) durch eine Ernährungswissenschaftlerin geprüft und erstellt.