Rezept: Banana Bread Smoothie mit Cashews

Zutaten

100 g Porridge
10 g Soft-Datteln entsteint
100 g Cashewkerne
500 Milliliter Pflanzenmilch nach Wahl (z.B. ungesüßte Mandelmilch)
2 Stück Bananen
2 TL Schokodrops oder gehackte Schokolade
1 TL Kardamom
1 TL Zimt
0.5 Stück Biozitrone (nur der Saft)
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Salz

Geeignet für:

Vegan
Vegetarisch

Gesamtdauer:
10 Min
Vorbereitungszeit:
5 Min
Zubereitungszeit:
5 Min
Portionen:
2

Zubereitung

Das Porridge mit den Datteln, der Milch, den Cashewkernen und einer gestückelten Banane in einen Mixer geben. Anschließend mit Kardamom, Zimt und Ahornsirup abschmecken. Den Smoothie mindestens 45 Sekunden im Mixer gut durchmischen. Den Smoothie in große Gläser geben und mit frischen Bananenscheiben und einigen Schokodrops anrichten.