Name: Crunchy Kräuternüsse
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 serving
Cuisine: European
Ingredients: 140 Gramm Cashewkerne; 60 Gramm Pekannusskerne; 2 Esslöffel Ahornsirup; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Thymian; 1 Teelöffel Rosmarin, gerebelt; 1 Teelöffel Paprikapulver, geräuchert; 1 Teelöffel Knoblauchpulver; 2 Teelöffel Salz, am besten Meersalzflocken

Crunchy Kräuternüsse verfeinert mit Rosmarin und Meersalz: Willkommen im Nuss-Himmel.

Gesamtdauer:
15 Min
Vorbereitungszeit:
5 Min
Zubereitungszeit:
10 Min
Portionen:
4

Genuss-Tipp

Luftdicht verschlossen und kühl und trocken lagern. So sind die Kräuternüsse bis zu 3 Monate haltbar.

Zutaten

140 g Cashewkerne
60 g Pekannusskerne
2 EL Ahornsirup
2 EL Olivenöl
1 TL Thymian
1 TL Rosmarin, gerebelt
1 TL Paprikapulver, geräuchert
1 TL Knoblauchpulver
2 TL Salz, am besten Meersalzflocken

Geeignet für:

vegan
vegetarisch

Zubereitung

Nüsse mit Ahornsirup und Olivenöl vermengen, Gewürze hinzugeben und gut verrühren. Auf das Backblech geben und 10-12 Minuten rösten. Anschließend komplett auskühlen lassen.

Luftdicht verschlossen und kühl und trocken lagern. So sind die Kräuternüsse bis zu 3 Monate haltbar.