Rezept: Vegane Kakao Overnight Oats

Zutaten

1 EL Chia-Samen
3 TL Kürbiskerne schalenlos
50 g Mandeln
100 g kernige Haferflocken
1 EL dunkles Kakaopulver, ungesüßt
200 Milliliter Milchersatz nach Wahl (wir nehmen Mandelmilch)
3 TL Ahornsirup
2 EL Sojajoghurt (macht es extra cremig)
1 Stück Banane
75 g Blaubeeren

Geeignet für:

Vegan
Vegetarisch

Gesamtdauer:
10 Min
Vorbereitungszeit:
5 Min
Zubereitungszeit:
5 Min
Portionen:
2

Zubereitung

Alle Zutaten (außer Banane, Blaubeeren und Mandeln) in einer Schüssel miteinander vermischen. Die Masse auf zwei Schalen oder Weckgläser verteilen und über Nacht im Kühlschrank lagern. Nach etwa 2 Stunden nachsehen, ob genug Flüssigkeit da ist. Sonst noch etwas Mandelmilch hinzugeben.