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Seeberger Grünkernschrot eignet sich hervorragend für Eintöpfe und Aufläufe oder als Fleischersatz in der vegetarischen Küche.

  • Quelle von Protein
  • Quelle von Ballaststoffen
  • Vielfältige Verwendung
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Grünkern, also die vorzeitig noch nicht ganz reif geernteten Körner des Dinkels, sind heute besonders in der vegetarischen Küche als Fleischersatz beliebt. Aber schon früher war der Grünkern als nahrhafter Bestandteil von Suppen und Eintöpfen beliebt.

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