Seeberger Grünkernschrot eignet sich hervorragend für Eintöpfe und Aufläufe oder als Fleischersatz in der vegetarischen Küche.
- Quelle von Protein
- Quelle von Ballaststoffen
- Vielfältige Verwendung
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Grünkern, also die vorzeitig noch nicht ganz reif geernteten Körner des Dinkels, sind heute besonders in der vegetarischen Küche als Fleischersatz beliebt. Aber schon früher war der Grünkern als nahrhafter Bestandteil von Suppen und Eintöpfen beliebt.
Ernährungsform
Bewertungen
Zutaten
- Grünkern
Ernährungsform
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1.453 kJ / 343 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| Davon Zucker | 0,7 g** |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g*** |
Hinweise
Enthält GLUTEN (aus WEIZEN).
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern!
Zusätzliche Informationen
- Hersteller:
- Seeberger GmbH, Hans-Lorenser-Straße 36, 89079 Ulm, Deutschland
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