Maïs pour pop-corn

Popcorn-Mais von Seeberger, 500 g

Maïs pour pop-corn

Information produit

Si vous recherchez de l'originalité au-delà des simples goûts salé ou sucré et avez envie d'expérimenter à la maison, notre maïs pour pop-corn est tout indiqué. La base idéale pour du pop-corn chocolat-noix de coco, ou fromage et herbes, ou tout ce qui vous vient à l'esprit pour remplir le bol de pop-corn !

Ingrédients

Maïs pour pop-corn

Ce produit est

  • Végétarien
  • Végan
  • Sans gluten*
  • Sans lactose*
  • Sans sucre ajouté**
  • Sans sel ajouté***
* Selon la composition, contamination croisée possible.
** Contient naturellement du sucre.
*** Contient naturellement du sodium.

Informations nutritionnelles

(Pour 100g)

  • Valeur énergétique (kj/kcal) 1.440 kj/341 kcal
  • Lipides 3,8 g
  • Dont acides gras saturés 0,6 g
  • Glucides 64 g
  • Dont sucres ** 1,4 g
  • Protéines 8,7 g
  • Sel *** 0,02 g

Le pop-corn parfait, comme au cinéma

Accompagnez le suspens de vos séances cinéma de délicieux crépitements : ceux qui se font entendre quand vous croquez notre pop-corn. Car que vous le prépariez de manière classique à la poêle avec des grains de maïs ou que vous le fassiez sortir comme par enchantement du micro-ondes, avec l´odeur du pop-corn fraîchement éclaté, c´est ambiance cinéma assurée.

Du pop-corn pour tous les goûts

En Allemagne, on préfère le pop-corn sucré, mais dans d'autres pays, les déclinaisons salées du pop-corn sont incontournables ! Le "pop-corn gourmet" aux saveurs et assaisonnements originaux et créatifs est très tendance et fait de plus en plus d'adeptes. Alors pour tous ceux qui veulent faire plus avec le pop-corn et expérimenter des arômes intenses à la maison, notre maïs à pop-corn est la base idéale ! 
Caramel. Chocolat. Cannelle. Fromage. Tabasco. Le goût discret du pop-corn peut être agrémenté au gré de vos envies de différents arômes et ingrédients. Si vous faites votre pop-corn vous-même, presque tout est possible. Choisissez tout simplement la saveur qui conviendra pour votre soirée cinéma !
Un film, un grand bol de pop-corn : la séance peut commencer !

Pop-corn : un en-cas sain

Notre maïs à pop-corn de qualité supérieure vous fournit l'un des snacks les plus naturels et les plus sains qui soient. Il n'est donc pas étonnant que le pop-corn soit si populaire dans le monde entier !

Notre pop-corn est sans gluten, sans lactose, végétalien et végétarien. De plus, notre nouvelle recette est sans huile de palme.

Mais le pop-corn a encore plus à offrir, car il vous apporte de nombreux nutriments :

- Le pop-corn contient plus de fibres que d´autres snacks

- Le pop-corn contient du fer

- le pop-corn contient plus de protéines que d'autres céréales

- le pop-corn est riche en vitamines, minéraux et antioxydants

- Le pop-corn contient relativement peu de calories : 100 g de pop-corn équivalent à environ 350 calories

Comme vous pouvez le constater, le pop-corn est une excellente collation !

Pourquoi le pop-corn fait-il pop

Parmi les six principales variétés de maïs, seuls les grains de maïs à éclater conviennent à la fabrication du pop-corn. (Vous ne pouvez donc pas utiliser des grains de maïs normaux).

Le grain de maïs à éclater ne contient que très peu d'eau et son enveloppe n'est pas perméable. Lorsqu'il est chauffé, la pression s'accumule. De la vapeur se forme et le grain explose : c'est ainsi qu'il devient le pop-corn apprécié de tous. Il peut sauter jusqu'à un mètre de haut et le grain de maïs peut se dilater jusqu'à 30 fois sa taille initiale !

Mais tous les pop-corns ne se ressemblent pas : quand il éclate, le grain prend la forme d´un « champignon » avec une surface plus ronde et plus régulière ou encore la forme typique d´un "papillon". Grâce à ses "ailes de papillon", cette dernière forme est particulièrement adaptée pour accueillir de grandes quantités d'épices et d'ingrédients pour l'affinage.

Notre conseil : une poignée de grains de maïs à pop-corn suffit pour obtenir un grand bol de pop-corn moelleux et parfumé !

D'où vient le pop-corn et où a eu lieu le premier "big bang"?

Il semblerait que le pop-corn était déjà apprécié par les indigènes d'Amérique du Nord et du Sud, puisque les premiers explorateurs les évoquaient déjà et que des découvertes archéologiques le confirment également. Les Aztèques, par exemple, utilisaient aussi le pop-corn lors de différentes cérémonies et en décoraient leurs cheveux.

Par ailleurs, une légende populaire raconte que les Amérindiens d'Amérique du Nord ont apporté du pop-corn aux pèlerins pour la fête de Thanksgiving.

On peut de plus supposer que Christophe Colomb est celui qui a apporté le premier pop-corn en Europe au 15ème siècle. Quelle bénédiction !

Mais le pop-corn n'est vraiment devenu populaire qu'à la fin des années 1920, avec l'essor de l'industrie cinématographique et des salles de cinéma aux États-Unis.

L'État du Nebraska est d'ailleurs l'un des plus grands producteurs de maïs à pop-corn, ce qui est important pour que tout le monde puisse être suffisamment approvisionné en grands gobelets de pop-corn moelleux sucré ou salé, indispensable aux soirées cinéma !

Du grand cinéma

Offrez-vous, ainsi qu'à vos amis, notre pop-corn bruissant au micro-ondes comme snack traditionnel pour vos soirées film ou bien préparez vous-même un délicieux pop-corn avec notre maïs à pop-corn naturel que vous pourrez agrémenter de votre propre assaisonnement ! Laissez libre cours à votre imagination ... Le rideau se lève, les lumières s'éteignent : Tatatataaa, votre moment de plaisir commence !

 

 

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