#Recettes

Porridge pommes-cannelle avec des pommes braisées à la cannelle et des noix hachées

Ingrédients

Résumé

  • Portions : 2

Préparation

Porter à ébullition le lait d'amande dans une casserole et y incorporer le porridge, laisser gonfler pendant environ 3 minutes.

Faire fondre l'huile de coco dans une poêle. Ajouter les pommes coupées en dés, la cannelle et le sirop d'érable et faire mijoter pendant 3-4 minutes tout en remuant.

Mélanger les trois quarts des pommes braisées à la cannelle, des flocons d'avoine, des noix et des amandes hachées ainsi que des raisins secs au porridge.

Disposer dans des bols et servir avec des noix, du raisin frais, le reste des morceaux de pomme-cannelle et des raisins secs.